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糖苷液相色譜儀
有機化合物的一類，一般都為白色結晶，廣泛存在于植物體中，中藥車前、甘草、陳皮等都是含甙的藥物。亦稱“甙“。糖苷液相色譜儀
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核酸液相色譜儀
核酸是由許多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，為生命的Z基本物質之一。核酸廣泛存在于所有動植物細胞、微生物體內，生物體內的核酸常與蛋白質結合形成核蛋白。核酸液相色譜儀
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糖醇液相色譜儀
糖醇是一種多元醇,含有兩個以上的輕基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇等多元醇不同,糖醇可以由來源廣泛的、相應的糖來制取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成經基,而成糖醇。糖醇液相色譜儀
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不飽和雙糖液相色譜儀
雙糖類（Disaccharide）:指經過水解后可產生二分子相同或不同單糖者，例如蔗糖（sucrose）、乳糖（lactose）及麥芽糖（maltose）。
不飽和雙糖液相色譜儀
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單糖液相色譜儀
單糖是碳水化合物的一種，其結構在眾多糖分子中是Z簡單的。味道甜美，能溶于水和會結晶。單糖以糖分子內含有碳原子的數量來歸類。通常有三至七個碳原子。單糖液相色譜儀
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煙酸衍生物液相色譜儀
煙酸類是一種維生素，曾發現大劑量的煙酸可降低血漿中的甘油酸酯，但降血脂作用與其維生素作用無關。煙酸的刺激性較大，通常以煙酸酯作藥用，進入體內分解釋放出煙酸發揮作用。煙酸衍生物液相色譜儀
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水溶性維生素液相色譜儀
水溶性維生素（water-soluble vitamins）是能在水中溶解的一組維生素，常是輔酶或輔基的組成部分。主要包括維生素B1，維生素B2和維生素C等。一類能溶于水的有機營養分子。其中包括在酶的催化中起著重要作用的B族維生素以及抗壞血酸（維生素C）等。水溶性維生素液相色譜儀
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脂溶性維生素液相色譜儀
脂溶性維生素由長的碳氫鏈或稠環組成的聚戊二烯化合物。脂溶性維生素包括維生素A、D、E和K，它們都含有環結構和長的、脂肪族烴鏈，這四種維生素盡管每一種都至少有一個極性基團，但都高度疏水的。脂溶性維生素液相色譜儀
